Le nostre Pinse

La Pinsa Romana

PICCOLE/FAMILIARI

MARGHERITA : Polpa di San Marzano, fior di latte , basilico , olio evo €6,00/€12,00

NUVOLETTA : Fior di latte , Basilico Olio Evo €6,00/€12,00

RAGUSANA : Fior di latte , pomodoro a fette ,scaglie di caciocavallo ,olio evo €6,00/€12,00

ARICCIA : Guanciale croccante igp , pecorino , pepe nero €7,00/€14,00

ROMANA : Polpa di San Marzano , fior di latte , prosciutto cotto , Basilico , olio evo €8,50/€13,00

L'ITALIANA : Polpa di San Marzano , fior di latte , prosciutto cotto , Basilico , olive nere , olio evo €8,50/€13,00

NOSTROMO : Pomodoro a fette , tonno , cipolla , olio evo €7,00/€14,00

PORCHETTOSA : Porchetta , cipolla , scamorza affumicata o emmental , olio evo €7,00/€14,00

FRIARIELLA : Salsiccia , Friarielli , olio evo € 7,00/€14,00

CACIO E PEPE : Crema di pecorino , guanciale croccante , cacio , pepe €7,00/€14,00

CAPRICCIOSA: Polpa di San Marzano, fior di latte, prosciutto,funghi,carciofi,wurstel,olive €7,00/€14,00

PARMIGIANA : Polpa di San Marzano , fior di latte , melanzane , scaglie di grana , olio evo €7,00/€14,00

LES BRAISES : Polpa di San Marzano , fior di latte , listelli di pollo , salsa bbq €7,00/€14,00

LA VECCHIA : Salsa sfincione , pan grattato , scaglie di cacio cavallo , origano , olio evo €7,00/€14,00

ARRABBIATA : Polpa di San Marzano , Fior di latte , acciughe , salame piccante ,olio evo €7,00/€14,00

LA CONTADINA : Polpa di San Marzano , melanzane , zucchine gen , peperoni , olio evo €7,00/€14,00

MATRICIANA : Polpa di San Marzano , guanciale di ariccia igp,pecorino,pepe nero €7,00/€14,00

BRONTE : Mortadella , stracciatella o mozzarella , crema di pistacchio €8,00/€16,00

PARMA : Prosciutto crudo, ciliegino , mozarella o philadelphia ,rucola ,olio evo €8,00/€16,00

NORVEGESE : Stracciatella , salmone affumicato, pepe nero , limone €9,00/€18,00

LA GRICIA : Crema di pecorino,guanciale croccante , pepe nero €7,00/€14,00